Publicado el jueves 14 de febrero del 2019 a las 13:28.

GUSTAVO GROBOCOPATEL SOBRE EL TRIGO TRANSGÉNICO: "EXISTEN RIESGOS QUE HAY QUE ASUMIR"


El presidente del Grupo Los Grobo, Gustavo Grobocopatel, se refirió a la semilla de trigo transgénica resistente a la sequía que desarrolló Bioceres, compañía de la que es fundador, y que todavía no fue aprobada para ser utilizada en el suelo argentino.

 

Para el empresario, con este desarrollo "Argentina podría alcanzar el liderazgo a nivel mundial". "Seríamos el primer país del mundo que logra tener un gen de tolerancia a la sequía, que permite aumentar las productividades del trigo, y que permite mitigar los impactos del cambio climático".

 

“El único riesgo es el comercial si algún país decide no comprar trigo porque es transgénico", expuso Grobocopatel y agregó: "nuestra posición desde Bioceres es que hay riesgos que hay que asumir y que esos riesgos tienen que ser mitigados a través de procesos y esos procesos son los que están en discusión".

 

"Este trigo rinde entre un 15 y 20% más y no se deteriora el rendimiento cuando hay sequía. El que tenga esta tecnología va a ser mucho más competitivo que los demás y va a poder desplazar al resto de los mercados", sostuvo.

 

Asimismo, argumentó que cuenta con la aprobación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) por lo que no representa riesgos para la salud ni el medio ambiente.

 

"Cuando se aprobaron la soja y el maíz transgénicos, por supuesto que había muchos riesgos, pero Argentina decidió adoptarlos y eso ha traído muchos beneficios para el país”, concluyó.

 

Fuente: Perfil.com

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