Publicado el miercoles 13 de junio del 2018 a las 18:59.

GONZÁLEZ ANTA, DE RIZOBACTER: "ARGENTINA ES LÍDER EN EL USO DE TECNOLOGÍAS MICROBIOLÓGICAS"


Gustavo González Anta es ingeniero agrónomo y actualmente ocupa el cargo de director del Departamento de Investigación, Desarrollo y Servicio Técnico de Rizobacter, compañía que está situada en Pergamino, provincia de Buenos Aires. Ingresó en 1989 realizando toda su carrera profesional en la empresa. Además, es profesor en Microbiología Agrícola en la Universidad del Noroeste de la provincia de Buenos Aires (UNNOBA). A su vez, tiene en su haber dos posgrados: el primero, en Río de Janeiro, Brasil, y el otro, en la Fundación Instituto Leloir.

 

¿Qué adopción hay en el agro argentino en relación al uso de las tecnologías microbiológicas?

La Argentina es líder en América Latina y en el mundo respecto a la utilización de tecnologías microbiológicas para poder abordar problemáticas de nutrición, básicamente en cultivos de leguminosas. Los niveles de adopción de la técnica de inoculación son muy altos. Encuestas marcan que el 90% de los productores aceptan la inoculación en soja. Y de a poco se están introduciendo nuevos productos, como el biocontrol de enfermedades a través del uso de biofungicidas y biopromotores de crecimiento.

 

¿Por qué el país es uno de los líderes en el uso de esta tecnología?

La introducción de la soja a las rotaciones fue el gran motor. El cultivo llegó al país con un planteo de producción que marcaba la utilización de un inoculante para aumentar la fijación de nitrógeno. Y a partir de ahí, hubo un crecimiento importante del nivel tecnológico. Por ejemplo, las cepas que utilizamos ahora son distintas. La capacidad de fijar nitrógeno es mucho más alta. Las tecnologías de fabricación de los inoculantes son mejores.

 

¿Hay competencia entre los productos biológicos y químicos?

La letra a elegir es “Y” y no “O”. Lo que buscamos son sinergias. De todas maneras, hay tecnologías que reemplaza a otras, como los inoculantes para leguminosas a la opción química de fertilizantes. Pero en el caso de promoción de crecimiento o el control de enfermedades, para aumentar el espectro y eficiencia de control, el biológico potencia al químico.

 

¿Cuáles son los desafíos que tiene la industria?

Los desafíos están orientados a tres grandes grupos. El primero es utilizar dosis menores en la semilla para facilitar la aplicación y que en ésta, además, se puedan agregar otras tecnologías. La segunda cuestión tiene que ver con la evolución que hay en cuanto al surgimiento de nuevas cepas y de nuevos microorganismos. Hay un proceso de selección en la industria y la academia permanente hacia cepas que sean capaces de fijar más nitrógeno, solubilizar más fósforo o controlar más enfermedades. Y el tercer desafío apunta al manejo de los estreses, sobre todo, abióticos, por lo que hay que adaptar los microorganismos a estas condiciones.

 

En referencia a esta última temática, ¿en qué tecnologías están trabajando desde Rizobacter?

En primer lugar, estamos trabajando en el estrés hídrico. En soja, cuando se producen estreses, los microorganismos, particularmente Bradyrhizobium, son sensibles. Por lo que hemos desarrollado una tecnología que permite seleccionar microorganismos que son más resistentes al estrés hídrico y hemos logrado, sin hacer ningún tipo de transformación genética, modificar y sobre expresar determinados genes que producen algunas proteínas que están vinculados con el control y disminución del estrés y a su vez, mantienen la capacidad de fijar nitrógeno. En esta nueva campaña se hará un lanzamiento pre comercial. Además, estamos trabajando con un coadyuvante biológico. Utilizamos una bacteria que genera un metabolito que reduce la tensión superficial y es biodegradable. También, estamos con otro proyecto que trata que la planta utilice una mayor proporción de fertilizantes. Algunos, por diferentes razones, se pierden y se lixivian en el suelo. Por lo que buscamos microorganismos que sean capaces de vivir sobre el fertilizante para que puedan solubilizar fósforo, azufre, potasio y otros nutrientes.

 

Fuente: Clarín Rural

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